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原名“兰德瑞斯猪”，世界上优秀的腌肉型猪种，原产丹麦，由外地猪与约莫克夏猪杂交育成。遍布世界各地，中国1963年开始引入。其全身白色，头狭长，背腰长，胸腰椎有22个以上，肋骨16对，后躯兴旺，大腿饱满，四肢高。生长发育快，饲料利用率高，皮薄，瘦肉多，但对饲养治理条件要求高。不但纯种长白猪生产性能优秀，当用来与其他猪种杂交时，也有良好的性能体现，可以有效地提高子女的产仔数，降低背膘厚度。在现代养猪生产中，长白猪是任何杂交组合中不可缺氨赡猪种，无论那一个配套系也离不开长白猪。在引进猪种中，长白猪是优秀的母本猪种，也可以用做父本猪种与地方猪种杂交，提高生产性能，生产商品肉猪。

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杜洛克猪适应性好，无应激敏感现象，易饲养治理乐成，广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。杜洛克身体健壮、强悍，耐粗性能强，是一个极富生命力的品种。生长快，饲料利用率高。该品种的缺点是滋生力不太高，母性差，胴体产肉量稍低，肌肉间脂肪含量偏高。

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杜洛克

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